Titre :
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Traiteur LS : Rebond gourmand (2022)
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Auteurs :
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Jean-Bernard Gallois, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Points de Vente (N°1307, 19 septembre 2022)
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Article en page(s) :
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P.44-45
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Flexitarien
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Flexitarisme (alimentation)
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Indicateurs (chiffres, statistiques, ...)
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Rayon traiteur LS (marché)
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Résumé :
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Segment dynamique du rayon traiteur, les salades et plats veulent séduire les flexitariens en proposant des nouveautés qui allient plaisir et praticité avec une percée des produits végétaux et des légumineuses. (Extrait de Points de vente, 1307, p.44)
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