| Titre : | Les artisans boulangers, symboles de la crise : énergie (2022) |
| Auteurs : | Olivier Mouton, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Trends-Tendances (2022, N°40, 6 octobre 2022) |
| Article en page(s) : | p.18 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Boulangerie pâtisserie ; Coût énergétique ; Crise énergétiqueSocial Boulanger ; Coût de l'énergie ; Crise énergétique |
| Résumé : | ""Si on ne fait rien, les artisans boulangers vont disparaître", estime Albert Denoncin, président de la Fédération francophone des boulangers-pâtissiers." (Extrait de l'article) |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 33 TT 40/2022 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
| Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 40-22 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
