| Titre : | Les industriels se mobilisent contre les nitrites : charcuterie (2022) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 10/2022 PGC, octobre 2022) |
| Article en page(s) : | p.18 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Charcuterie (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
| Résumé : | En recul après de belles performances durant la crise sanitaire, le marché de la charcuterie LS poursuit ses efforts pour répondre à la tendance du "moins mais mieux". (extrait de LSA, HS 10/2022, p.18) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 10/2022 PGC | Empruntable sur demande | Disponible |



