| Titre : | L'engouement pour les fromages méditerranéens se poursuit (2022) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2718, jeudi 6 octobre 2022) |
| Article en page(s) : | p.48 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Fromage (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
| Résumé : | Si le marché du fromage recule sensiblement en 2022, la catégorie des produits méditerranéens a le vente en poupe. Et plus particulièrement, les italiens. Le segment se consolide avec de nouvelles marques et acquisitions. (extrait de LSA, 2718, p.48) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2718 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
