| Titre : | Happy Hours Market: missions antigaspi : Trends Impact Awards: digitalisation (2022) |
| Auteurs : | Xavier Beghin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Trends-Tendances (Sup. 45/2022, 10 novembre 2022) |
| Article en page(s) : | p.16 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Digitalisation ; Gaspillage alimentaire |
| Résumé : | Depuis 2019, Happy Hours Market reprend les invendus des supermarchés bruxellois pour les revendre à moitié prix à ses clients via une appli et distribue le surplus aux associations. Le "business model" a évolué afin de rendre vertueux ce triangle particulier. (extrait de Trends-Tendances, Sup.45/2022, p.16) |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 33 TT Sup. 45/2022 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
| Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 45-suppl-22 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
