Titre : | Pourquoi le sucre domine le monde (2023) |
Auteurs : | Nicolas Martelle |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo Ado (N° 239, Mars 2023) |
Article en page(s) : | p. 16-25 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Bastogne alimentation ; commerce mondial ; économie mondiale ; étude historique ; origine ; santé ; sucre |
Résumé : | Tu connais l'or noir (le pétrole), mais il y a aussi un or blanc : le sucre ! Omniprésent dans notre alimentation, il est pourtant loin d'être une denrée anodine... |
Note de contenu : |
- Aux sources du sucre
- Une cause d'esclavage et de guerre - Un subtil équilibre - (Comment) peut-on y échapper ? |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Centre multimédia - Bastogne | B. 2e étage Salle des périodiques | Périodique | GEO Ado 2023 - N° 239 | Empruntable | Disponible |