| Titre : | Au rayon traiteur, les salades parient sur la gourmandise et le prix (2023) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2737, jeudi 2 mars 2023) |
| Article en page(s) : | p.46-48 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Frais (marché) ; Rayon traiteur LS (marché) ; Salade (marché) |
| Résumé : | Au rayon traiteur, les industriels de la salade n'ont pas renoncé à l'innovation, mais le facteur prix pèse dans le développement des nouvelles recettes, et les formats familiaux ont la cote. (Extrait de LSA 2737, p.46) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2737 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
