Titre : | Les 4e et 5e gammes maintiennent leur dynamisme via les usages (2023) |
Auteurs : | Armand Chauvel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 3/2023 FRA, Mars 2023) |
Article en page(s) : | p.44-46 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Frais (marché) ; Fruits et légumes (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
Résumé : | Malgré la baisse des achats de produits frais, les fruits et légumes prêts à l'emploi des 4e et 5e gammes conservent la tête hors e l'eau grâce à leur praticité et à l'aide qu'ils apportent en cuisine. (extrait de LSA, HS 3/2023, p.44) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 3/2023 FRA | Empruntable sur demande | Disponible |