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Titre :
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Effet de l’augmentation de la consommation de protéines sur la masse maigre et sur la force musculaire chez les personnes âgées (2023)
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Auteurs :
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Nema Van Hemelryk
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Type de document :
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Article : site web ou document numérique
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Dans :
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Minerva (Vol. 22 n° 6, juillet 2023)
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Article en page(s) :
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p. 113-117
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Note générale :
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https://doi.org/10.1093/ajcn/nqab355
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Paramédical (MeSH)
Compléments alimentaires
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Exercice physique
;
Force de préhension manuelle
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Force musculaire
;
Maigreur
;
Régime riche en protéines
;
Sarcopénie
;
Sujet âgé
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Tags :
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exercice de résistance
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Résumé :
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Cette synthèse méthodique avec méta-analyse de RCTs présentant un risque de biais modéré à élevé montre qu’une augmentation de l’apport en protéines entraîne une augmentation de la masse maigre appendiculaire et de la force de préhension des mains chez les personnes âgées qui participent également à un entraînement en résistance, plus précisément dans un petit groupe de « personnes âgées fragiles, présentant une sarcopénie ou une obésité sarcopénique ». La taille d’effet est toutefois relativement faible, ce qui fait que la pertinence clinique n’est pas claire.
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En ligne :
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http://www.minerva-ebm.be/FR/Article/2328
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