| Titre : | Les modes de cuisson sur le gril (2023) |
| Auteurs : | Sylvie Boistard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et Avenir (N°917, Juillet - Août 2023) |
| Article en page(s) : | P. 106-107 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Champion Thesaurus mode de cuisson ; nutrition |
| Résumé : | Avec les beaux jours, la tentation est grande de sortir le barbecue pour lancer des grillades. Mais ce mode de cuisson, mal maîtrisé, peut être nocif pour la santé. D'autres solutions existent. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 5 SCI-A 2023 917 | Empruntable | Disponible |
