Titre : | La mort du steak premier prix : Enquête (2023) |
Auteurs : | Thierry Denoël, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Vif / L'Express (41e année, n°42, du 19 au 25 octobre 2023) |
Article en page(s) : | P.36-43 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Consommation alimentaire ; Environnement ; Industrie de la viande ; Viande |
Résumé : |
La consommation de boeuf, porc, agneau, poulet n'a jamais autant suscité le débat. La semaine belge sans viande risque d'encore l'attiser. Pour sauver le climat, faut-il bannir le steak de nos assiettes. (Extrait du Vif, 42/2023, p.37) |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 001 VIF 42/2023 | Empruntable sur demande | Disponible |
Centre de documentation pédagogique Malonne | .Périodiques LA1 | Périodique | VIF 2023/42 | Empruntable | Disponible |