Titre : | Les galettes plus que jamais incontournable (2023) |
Auteurs : | Armand Chauvel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2771, jeudi 16 novembre 2023) |
Article en page(s) : | P.28-32 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Coutumes liées à des fêtes ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Pâtisserie (marché) ; Produits saisonniers (marché) |
Résumé : |
Les Français en consommeront des millions pour l'Epiphanie... Un temps fort ultraponctuel dont l'exécution et l'anticipation sont les meilleurs ingrédients pour bien vendre en GMS. (Extrait de LSA, 2771, p.28) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2771 | Empruntable sur demande | Disponible |