| Titre : | L'interdiction su "steack végétal" fragilise les entreprises tricolores (2024) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2788, jeudi 21 mars 2024) |
| Article en page(s) : | p.18-19 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Appellation commerciale ; France ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Simili-carné (marché) ; Végétal (marché) |
| Résumé : |
Alors que le gouvernement a publié un nouveau décret le 27 février interdisant le recours aux appellations empruntées à la viande pour les produits à base de protéines végétales. (Extrait de LSA, 2788, p.18) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2788 | Empruntable sur demande | Disponible |
