Titre : | 5 cuisines en rivalité gourmande (2024) |
Auteurs : | Marie Nicot, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2790, jeudi 4 avril 2024) |
Article en page(s) : | p.24-28 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Afrique ; Corée du sud ; Cuisine asiatique ; Cuisine du monde (marché) ; Cuisine italienne ; Cuisine méditerranéenne ; Inde ; Maghreb ; Tex-Mex |
Résumé : |
Une recherche de goûts plus pimentés, de plats tout préparés et plus végétaux... Comment les cuisines asiatiques, méditerranéennes, indiennes, tex mex et africaines tentent de s'imposer en rayon. (extrait de LSA, 2790, p.24) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2790 | Empruntable sur demande | Disponible |