Titre : | Les marques A tentent de reconquérir la catégorie des fromages (2024) |
Titre original: | Dossier fromage |
Auteurs : | Dominique Soenens, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Gondola (286, avril 2024) |
Article en page(s) : | p.77-79 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Fromage ; Marque de distributeur |
Résumé : |
Les marques A sont en difficulté, les marques de distributeurs se frottent les mains: l'an dernier, l'inflation a touché de plein fouet la catégorie des fromages. Quel impact pour les produits consommés surtout en été, mozzarella, feta, ricotta, mascarpone, fromages frais et apéritifs? (Extrait de Gondola, 286, p.77) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 286 | Empruntable sur demande | Disponible |