Titre : | L'explosion de la grenade (2023) |
Auteurs : | Delphine Cassiman |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Tchak ! (N° 14, juin-juillet-août 2023) |
Article en page(s) : | p. 34-37 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Paramédical (MeSH) Agriculture ; Aliment santé ; Commerce ; Fruit ; Grenade ; Santé |
Résumé : | La grenade, c'est un peu comme le nouvel avocat. C’est tendance. En jus ou égrainée dans les assiettes, elle ajoute une touche de peps plébiscitée pour ses bienfaits pour la santé. Mais que sait-on de ce fruit exotique ? Où et comment est-il cultivé ? Existe-t-il des filières résilientes ? |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | TCH 23-14 | Empruntable | Disponible |