Titre : | Bernard Magrez imagine le vin du futur : La rencontre (2024) |
Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 10/2024, octobre 2024) |
Article en page(s) : | P.6-8 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Climat ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Vin (marché) ; Vin vinification oenologie |
Résumé : |
A l'épreuve du changement climatique, les grands vins de Bordeaux pourraient perdre leur qualité et leur typicité. Bernard Magrez ne l'entend pas ainsi. L'entrepreneur consacre des moyens importants à la recherche pour concevoir le vin de 2050. (Extrait de LSA, HS10/2024, p.6) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 10/2024 | Empruntable sur demande | Disponible |