| Titre : | Boissons végétales, le triomphe de l'avoine (2024) |
| Auteurs : | Marie Nicot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 10/2024, octobre 2024) |
| Article en page(s) : | P.16 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Avoine ; Boisson sans alcool (marché) ; Boisson végétale ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
| Résumé : |
Cultivée en Europe et meilleur marché que l'amande, l'avoine devient l'ingrédient incontournable des boissons végétales. Toutes les marques développent des références. (extrait de LSA, HS 10/2024, p.16) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 10/2024 | Empruntable sur demande | Disponible |
