| Titre : | Royaume-Uni. L'amertume des brasseurs (2024) |
| Auteurs : | Daniel Woolfson, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (N°1767, Du 12 au 18 septembre 2024) |
| Article en page(s) : | p. 22-24 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Bière brasserie ; Rachat d'entreprise ; Royaume-Uni (Angleterre) |
| Résumé : | "La célèbre brasserie Marston's a été rachetée au début de juillet par le géant Carlsberg. Ce type d'opération devient la norme, au risque de dilapider tout un savoir-faire. Car, bien souvent, ces grands groupes préfèrent supprimer la production des bières dites "artisanales"." (Extrait du Courrier international n°1767) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 001 CI 1767 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
