| Titre : | Sauvé par l'international : Le Pain Quotidien (2025) |
| Auteurs : | Wolfgang Riepl, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Trends-Tendances (2025, N°12, 20 mars 2025) |
| Article en page(s) : | p.50-52 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Chaîne commerciale ; Chaîne de magasins ; Entreprise ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Le Pain Quotidien (boulangerie)Social Pain Quotidien ; Restauration |
| Résumé : | A l'été 2020, en pleine crise du Covid-19, Le Pain Quotidien était au bord de la faillite. Cinq ans plus tard, la chaîne de restauration axée sur l'alimentation saine affiche une solide reprise, soutenue par une expansion à l'international ambitieuse. (extrait de Trends-tendances, 12/2025, p.50) |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 33 TT 12/2025 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
| Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 12-25 | Non empruntable | Exclu du prêt |
