| Titre : | Les produits sucrants veulent monter en gamme (2025) |
| Auteurs : | Marianne Bailly, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2836, jeudi 27 mars 2025) |
| Article en page(s) : | P.56 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Produit sucrant (faux sucre) |
| Résumé : |
Sur ce marché du goût sucré en baisse, les poudres de canne et les alternatives nutritionnelles progressent. Les fabricants surfent sur cette quête de saveurs. (Extrait de LSA, 2836, p.56) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2836 | Empruntable sur demande | Disponible |
