| Titre : | Les desserts frais contraints de réduire leur dépendance au cacao : Crèmerie (2025) |
| Auteurs : | Armand Chauvel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (HS 4/2025, Avril 2025) |
| Article en page(s) : | P.30 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Dessert (marché) ; Dessert lacté frais ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
| Résumé : |
L'épisode inflationniste et la hausse des cours du cacao conduisent la catégorie à repenser son offre pour continuer à offrir de nouvelles expériences gustatives. (Extrait de LSA, HS 4/2025, p.30) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 4/2025 FRA | Empruntable sur demande | Disponible |
