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Olivier Donnars, Auteur | 2010
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Philippe Valet, Auteur | 2009
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Carine Peyrières, Auteur | 2008
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Dans le domaine de la nutrition, des injonctions pressantes fusent de toutes parts, souvent contradictoires, confondant l’alimentation optimale et celle de la personne en surpoids, le manger du quidam plus ou moins sédentaire et celui du sportif de haut niveau, les légumes et les fruits, les sucres lents e...
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