| Titre : | Lutter contre la pénurie de talents : les écoles hôtelières et de formation connaissent un regain de popularité (2025) |
| Auteurs : | Xavier Beghin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Trends-Tendances (2025, N°49, 4 décembre 2025) |
| Article en page(s) : | P.56-58 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Formation (en général) ; Recrutement ; Secteur HorecaSocial Formation professionnelle ; Horeca ; Hôtellerie ; Pénurie de personnel ; Restauration |
| Résumé : | Recruter dans l'horeca demeure toujours aussi compliqué. Plus de 10.000 postes sont ainsi disponibles rien qu'à Bruxelles. pourtant nos différentes écoles de formation demeurent attractives pour les jeunes. Ecoles comme établissements s'adaptent tant bien que mal aux aspirations de la Génération Z. (Extrait de Trends-Tendances, 49/2025, p.56) |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 33 TT 49/2025 | Empruntable sur demande | Disponible |
| Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 49-25 | Non empruntable | Exclu du prêt |
