| Titre : | Exki, la chaîne de restos qui pourrait mal tourner (2025) |
| Auteurs : | Clémence Dumont |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Tchak (N° 21, mars-avril-mai 2025) |
| Article en page(s) : | p. 72-77 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Exki, la chaîne belge de restos pour gens pressés, fut l'une des premières du genre à valoriser le bio et les légumes de saison. Après des années de croissance, elle vient d'éviter la faillite grâce à une levée de fonds. Mais, alors que deux de ses trois actionnaires ont quitté l'entreprise, ses engagements éthiques sont de plus en plus flous. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | TCH 25-21 | Empruntable | Disponible |
