| Titre : | Les Français sous le charme des fromages italiens : Dossier (2026) |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2877, jeud 5 février 2026) |
| Article en page(s) : | p.30-34 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Cuisine italienne ; France ; Fromage (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Produits italiens (marché) |
| Résumé : |
Portés par l'engouement pour la cuisine maison, la convivialité et la gastronomie italienne, les fromages italiens s'imposent comme l'un des segments les plus dynamiques du rayon fromage en France. La catégorie a créé de la valeur, en s'appuyant sur des usages culinaires bien identifiés, une offre large et une image de plaisir accessible. (extrait de LSA, 2877, p.30) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2877 | Empruntable sur demande | Disponible |
