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Article : texte imprimé
Lucien Karpik, Auteur | 2009"Le choix d'un bon roman, d'un bon restaurant ou d'un bon médecin n'obéit pas aux mécanismes de l'échange décrits par la science économique. Ces marchés sont équipés de divers dispositifs (guides, palmarès…) sans lesquels le consommateur ne pourrait faire son choix." (Extrait)
