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Documents disponibles dans cette catégorie (13)

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Thomas Chenel, Auteur | 2024La livraison de courses effectuées en ligne prend différentes formes, selon les acteurs et les enseignes. Chacun tente d'optimiser cette activité, toujours moins rentable que l'achat en magasin, à sa façon. (Extrait de LSA, 2791, p.33)![]()
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Anthony Planus, Auteur | 2023Beaucoup de pluie en Belgique, pas assez en Espagne... le printemps n'est pas terminé mais son bilan, au niveau agricole s'annonce d'ores et déjà très mitigé. (extrait de Gondola, 278, p.26)![]()
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Justin Delépine, Auteur | 2023Les produits alimentaires enregistrent une inflation record. En cause, la flambée des coûts de production et les marges de producteurs, de transformateurs et de distributeurs. (Extrait d'Alternatives économiques, 434, p.11)![]()
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Christophe Benavent, Auteur | 2022"La réputation d’un produit devient aussi importante que sa marque ou son label, comme l’illustre l’exemple du Nutri-Score." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)![]()
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Cédric Boitte, Auteur | 2022Attisant l'inflation et pesant sur le budget des ménages, l'envolée des prix des denrées agricoles profite aussi à certaines entreprises, surtout les géants de l'agrobusiness et les producteurs d'engrais. Sauf sur Euronext Bruxelles...(Extrait de Treds-Tendances, 16/2022, p.82)![]()
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Jacqueline Remits, Auteur | 2020"En 2018, Philippe Limbourg et deux amis ont développé Prétexte, une gamme de crèmes végétales à tartiner ou à cuisiner qui révolutionne les alternatives au lait et à la crème. Elle permet aux personnes ne voulant, ou ne pouvant, plus manger de fromages, de lactose et/ou de glu...![]()
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2019La notion d'oeuvre est une notion autonome du droit de l'Union et il s'ensuit que la saveur d'un produit alimentaire ne saurait être protégée par le droit d'auteur au titre de la directive n° 2001/29 que si une telle saveur peut être qualifiée d'« oeuvre » au sens de cette directiv...![]()
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Julien Cabay, Auteur ; Frank Gotzen, Auteur | 2019La notion d'oeuvre est une notion autonome du droit de l'Union et il s'ensuit que la saveur d'un produit alimentaire ne saurait être protégée par le droit d'auteur au titre de la directive n° 2001/29 que si une telle saveur peut être qualifiée d'« oeuvre » au sens de cette directiv...![]()
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2019Le règlement (CE) n° 834/2007 du Conseil, du 28 juin 2007, relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques et abrogeant le règlement (CEE) n° 2092/91, notamment son article 3 et son article 14, paragraphe 1, sous b), viii), lu à la lumière de l'article 13 TFUE, doit être interprété en ce sens qu'il n...![]()
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Anne-Catherine De Bast, Auteur | 2018"Ils font partie de notre quotidien. Ils le facilitent souvent. Ils le fragilisent parfois. Les perturbateurs endocriniens sont des substances chimiques synthétiques utilisées dans la fabrication de produits de consommation pour leurs propriétés intéressantes. Mais ils interagissent avec les ...