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Anne Le Duigou, Auteur | 2025"Les boissons sucrées déchargent du glucose dans le sang, stimulant la production d'insuline, l'hormone chargée de le réguler. Or si celle-ci est activée trop souvent, elle peut provoquer un diabète de type 2. Selon une étude de l'université Tufts (Etats-Unis) parue en janvier, les sodas étaient à l'origine de 10...![]()
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Soraya Ghali, Auteur | 2020Et s'il fallait viser l'intestin, ce "deuxième cerveau", pour contrer le diabète? L'idée, basée sur une découverte franco-belge, permet d'imaginer de nouvelles cibles thérapeutiques pour soigner le diabète de type 2. (Extrait du Vif, N°3623, p.91)![]()
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Marie-Jo Brennstuhl, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | Les nouveaux chemins de la santé, ISSN 2556-3068 | 2018"Confrontée à l’augmentation du stress et des maladies dites « de civilisation », fortement dépendantes de notre mode de vie, la médecine a changé, pour se tourner davantage vers une autre compréhension du patient, plus globale et plus uniquement physiologique. La nutrition, micro-nutrition, ou encore l’alimentation santé, en consti...![]()
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Être diabétique n'est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en surveillant son poids, en protégeant son coeur, son cerveau… Mais, grâ...![]()
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Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur | Levallois-Perret : Studyrama | Collection Diététique et nutrition | 2015• Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 2 de la Biologie de l’Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalit&...