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Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur | Levallois-Perret : Studyrama | Collection Diététique et nutrition | 2015• Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 2 de la Biologie de l’Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalit&...![]()
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Marie-Christine Parriat-Sivré, Auteur ; Catherine Fetz-Allard, Auteur ; Matthieu Degott, Auteur ; Christine Langlois, Auteur ; Johann Lesire, Auteur ; Nadia Noël, Auteur | Paris : Foucher | Le volum' | 2012Pour réviser l’épreuve professionnelle Expertise de la vie quotidienne du BTS Economie Sociale Familiale (ESF) • des fiches de cours synthétiques et structurées (habitat-logement, design, alimentation, nutrition) • de très nombreux schémas en couleursDocument numérique accessible après connexion