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Xavier Beghin, Auteur ; Frédéric Raevens, Photographe | 2016" Il y a quelques semaines, Olivier Laffut, le fondateur des Tartes de Françoise a cédé son entreprise à deux de ses employés via un "leveraged management buy-out" (LMBO). Jean Baisier, "managing director" et Ludovic Hernould, directeur financier et ...
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Guy Van den Noortgate, Auteur | 2014"Avec ses ateliers de vente, la sprl Tartes de Françoise conquiert année après année un public de plus en plus large qui apprécie ses préparations artisanales respectant les saisons et les produits." (Van den Noortgate, 2014, p. 56)
