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Véronique Yvernault, Auteur | 2025
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Lisa Henry, Auteur | 2025
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Charlotte Barriquand, Auteur | 2025
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Emilie-Xuân Nguyen, Auteur | 2025
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2025Les marques nationales n'ont pas dit leur dernier mot. Après une séqyence inflationniste qui les a mise sous pression , elles signent un retour remarqué dans le panier des Français. (Extrait de LSA, 2863, p.52)
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Angélique Vallez, Auteur | 2025Alors que la facture énergétique et les tarifs douaniers menacent l'avenir de la filière, les figures de proue du redressement productif que nous avons réunies ici défendent leur modèle, tout en imaginant de nouvelles solutions. (Extrait de Capital, 408, p.12)
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Géry Brusselmans, Auteur | 2025La plus grande usine de macarons au monde est située en Belgique, plus précisément à Dison, près de Verviers. c'est depuis un site de production répartis sur 17.000 mètres carrés que sont envoyées les célèbres gourmandises à base d'amandes, dans une soixantaine de pays, auprès d'enseignes comme Costco, Lidl, ...
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Géry Brusselmans, Auteur | 2025Produit traditionnel belge par excellence; le pain d'épices reste aujourd'hui un produit 'à dépoussiérer', surtout auprès du jeune public. Le plus gros producteur belge, Vondelmolen, envisage de poursuivre son développement à l'international, surtout au Japon, où il est très populaire. (Extrait de Gondola, 294, p.49)
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Sophie Stadler, Auteur | 2025
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Caroline Lallemand, Auteur | 2024Wimzzi est une nouvelle plateforme en ligne dédiée à l'artisan local belge, créée par deux expertes du numériques. Son objectif: offrir aux artisans du Royaume une vitrine virtuelle en permettant aux consommateurs de faire des achats responsables et durables. (extrait de Trends-Tendances, 51/2024, p.34)
