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Charlotte Barriquand, Auteur | 2024Depuis deux ans, Carrefour crée des filières bio, en partenariat avec des producteurs français. L'offre fait la part belle aux céréales et légumineuses. (Extrait de LSA, 2775-76, p.77)
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Laurence Estival, Auteur | 2022"Depuis 2016, l’association CoopaWatt accompagne citoyens et collectivités dans la production locale d’énergies renouvelables. De quoi faire de ces initiatives des fers de lance d’une transition écologique et participative." (Estival, 2022, p.68)
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Camille Harel, Auteur | 2021L'enseigne de centre-ville développe son offre ultralocale, des articles produits ou fabriqués à moins de 10 km du point de vente. (Extrait de LSA, 2660, p.31)
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Charlotte Mikolajczak, Auteur | 2021En un an et demi, cette production qui devait être locale est devenue nationale. Et peut-être bientôt internationale. (extrait de LE, 20/2021, p.8)
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Christian Chavagneux, Auteur | 2021Les pénuries liées au Covid ont relancé au Nord l’idéed’une politique d’industrialisation par substitution aux importations. Une approche en vogue dans les années 1950 au Sud. Avec quels résultats ? (Extrait d'Alternatives économiques, 411, p.78)
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2019Colruyt Group joue la carte de l'agriculture et de l'horticulture belges. les saisons impriment clairement leur marque dans les rayons de Colruyt Meilleurs Prix et Spar Colruyt Group. (Extrait de Gondola, Sup.#1, p.25)
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Alain Braibant, Auteur ; Isabelle Braibant, Auteur | 2015"Passionné par la nourriture de qualité, Frank Mestdagh a ouvert, en mai 2013, un supermarché qui propose essentiellement des denrées issues de la production régionale. Deux constatations d'importance motivent sa démarche : le marché alimentaire offre un grand choix de produits de provenance lointaine contraire à une certaine écologie, alors qu'o...
