Sujets
Documents disponibles dans cette catégorie (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Jacqueline Remits, Auteur | 2015"Issue de l'unité d'entomologie de Gembloux Agro-Bio Tech de l'ULg, la spin-off Entomofood a vu le jour en ce début d'année 2015. Première unité de production d'insectes en Belgique, elle produira 50 tonnes par an de vers de farine et de grillons valorisés pour l'alimentation humaine." (Remits, 2015, p. 9)
