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Mathieu Ughetti, Auteur | 2025"Notre estomac sait très bien décomposer la viande que l'on mange. Or il est lui-même fait de viande. Comment se fait-il qu'il ne s'auto-digère pas ?" (Extrait de L'éléphant n°49)
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Frank Luerweg, Auteur | 2023"À chaque fois que vous passez un examen ou devez parler en public, c’est la même chose : votre estomac se noue et vous êtes pris de crampes et de diarrhées. Votre cerveau bombarde votre intestin de messages d’alerte. Mais cela peut s’arranger…" (Extrait de Cerveau & Psycho n°153)
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Mélanie Geelkens, Auteur | 2017Se mutiler pour en finir avec l’obésité. Radicale, la « sleeve gastrectomie » : ablation de deux tiers de l’estomac. La perte de poids l’est aussi. Inconnue il y a dix ans, cette opération devient la coqueluche des mé...
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Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur | Levallois-Perret : Studyrama | Collection Diététique et nutrition | 2015• Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 2 de la Biologie de l’Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalit&...
