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Daniel Bicard, Auteur | 2023Le premier Toujust, enseigne inédite de supermarchés qui veut "supprimer les intermédiaires et valoriser les fournisseurs pour revenir à un juste prix!" a ouvert le 1er mars à Alès, dans le Gard. Avec une centaine d'entreprises coopérantes. (Extrait de LSA, 2738, p.26)
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Daron Acemoglu, Auteur ; David Laibson, Auteur ; John A. List, Auteur ; Jean-Christophe Poutineau, Directeur de publication | Paris : Pearson | 2023Une version condensée des programmes L1 et L2 en micro et macroéconomie. Conçue et adaptée par des économistes chevronnés, cette nouvelle édition augmentée combine toutes les notions de microéconomie et macroéconomie étudiées en licence. Ce manuel propose une démarche immersive afin d'appréhender tous les aspects de l'économie. Chacun de...
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Marie Cadoux, Auteur | 2022Les éleveurs organisés en circuit court qui gèrent leurs propres boucheries répondent aux attente des consommateurs en matière d'origine et de qualité. (extrait de LSA, 2721, p.30)
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Estelle Spoto, Auteur | 2022Favoriser les aliments issus du circuit court et bio dans les cantines: ce levier est activé dans plusieurs villes wallonnes pour stimuler l'alimentation durable. La santé des enfants et l'environnement en sortent gagnants. (extrait du Vif, 3722, p.83)
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Marie Cadoux, Auteur | 2022Vente directe à la ferme, sites d'e-commerce, magasins de producteurs... les fruits et légumes distribués en circuit court ont le vent en poupe. La quête de a souveraineté alimentaire et l'urgence climatique pourraient-elles encore accélérer le développement de ce circuit alternatif encore marginal? (extrait de LSA, 2716, p.8)
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Guy Van den Noortgate, Auteur | 2022Coopérative de producteurs et de consommateurs, Paysans-Artisans soutient la petite paysannerie et le petit artisanat en commercialisant le fruit du travail de plus de 100 petits producteurs. (extrait de Trends-Tendances, Gazelles 2022, p.176)
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François Lecocq, Auteur | 2022L'enseigne de circuit court vient d'ouvrir son premier magasin de centre-ville à Lille, dans un format de proximité. (Extrait de LSA, 2696, p.24)
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Guy Van den Noortgate, Auteur | 2022Coopérative de producteurs et de consommateurs, Paysans-Artisans soutient la petite paysannerie et le petit artisanat en commercialisant le fruit du travail de plus de 100 petits producteurs. (extrait de Trends-Tendances, 16/2022, p.56)
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Yves Puget, Auteur | 2022
