| Titre : | Rayon Boissons, n°259 - février 2017 - La fièvre des matières premières |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/02/2017 |
| Année : | 2017 |
| Format : | 118 p. / 30 cm |
| Langues: | Français |
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Article : texte imprimé
Marc Reidiboym, Auteur
| 2017
En 2017, l'incertitude règne sur de nombreuses matières premières. Hausse des cours du pétrole, mauvaises récoltes sur plusieurs variétés de fruits, dépréciatio de l'euro par rapport au dollars, tout concourt à une envol&...
Article : texte imprimé
Chantal Sarrazin, Auteur
| 2017
Sur un marché des vins courants devenu planétaire et spéculatif, il est de plus en plus difficile de prévenir d'éventuelles hausse des cours. Notre reporter a traversé l'Europe pour essayer de décripter ce qui relève de ...
Article : texte imprimé
Yves Denjean, Auteur
| 2017
MDD à l'occasion des 20 ans de sa marque propre le groupeement d'indépendants a redéfini les contours de sa stratégie en lui donnant plus de contenus sur les valeurs sociétales comme la santé et l'environnement. (Extrait de Rayon Boissons, N°259, p.28)
Article : texte imprimé
Benoît Moreau, Auteur
| 2017
L'enseigne d'hypers de Casino semble résignée à laisser Leclerc être le moins cher dans les boissons. En continuant à lâcher du lest sur les prix, Géant pourrait même perdre sa place de dauphin au profit de Système ...
Article : texte imprimé
Yves Denjean, Auteur
| 2017
Auchan Retail France a démarré fin 2016 son chantier de convergence d'enseignes dans un ancien A2pas de 300m² situé boulevard Vaugirard. Ce magasin prototype se distingue notamment avec son point de retrait. Visite de cette nouvelle enseigne de proximité qui devrait se dé...
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2017
Malgré son renouveau depuis 25 ans, l'absinthe ne réalise que 100000 litres en France, dont un quart des volumes en GMS. Les marques Absente et Cherry Rocher sont les principaux acteurs d'un segment où s'affrontent aussi Pernod et le franc-comtois Pernot. (Extrait de Rayon Boissons, n°259, p.49)
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Justine Bessaudou, Auteur
| 2017
Incontournable aux Antilles, la marque de nectars ambitionne de devenir le spécialisre des jus exotiques réfrigérés en métropole. Elle mise notamment sur des partenariats avec LSDH et Eclor. (Extrait de Rayon Boissons, N°259, p.52)
Article : texte imprimé
Marc Reidiboym, Auteur
| 2017
Le groupe pyrénéen mat le paquet pour muscler sa nouvelle pépite: organisation commerciale renforcée, nouveau format, communication accrue... Sans oublier l'ancrage régional, marque de fabrique du quatrième minéralier français. (Extrait de Rayon Boissons, N&...
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2017
Grâce à un bond de +15% de son bénéfice sur un semestre, Rémy Cointreau renforce sa rentabilité. Le propriétaire de Rémy Martin et de Cointreau entend d'ailleurs se concentrer sur les références et les ...
Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur
| 2017
Créées il y a plus de vingt ans à Paris, les bières FrogBeer se sentent désormais à l'étroit dans leur réseau de pubs. Après avoir conquis Monoprix, elles pertent à l'assaut de nouvelles enseignes de la grande ...
Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur
| 2017
Les caves à bières séduisent un nombre croissant de consommateurs. Au point de générer la mobilisation générale des brasseurs et des distributeurs. (Extrait de Rayon Boissons, N°259, p.57)
Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur
| 2017
Les Nouveaux Commerçants finalisent leur concept de cave à bières. Celui-ci inclutn entre autres, un assortiment élargi, un habillage spécifique ainsi qu'un casier bois destiné à mettre en avant ne référence différente tous les mois. (Extrait ...
Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur
| 2017
De plus en plus de packs font leur apparition aux côtés des bouteilles unitaires au sein de la cave à bières. C'est la rançon du succès pour un segment dont les plans "merch" sont encore loin d'ê...
Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur
| 2017
Très populaires aux Etats-Unis, les bières artisanales en boîtes métal commencent à faire leur apparition en France. Certains opérateurs croient dur comme fer à leur envol. Explications... (Extrait de Rayon Boissons, N°259, p.68)
Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur
| 2017
Avec la sortie des bières Marshall, Hellfest, AC/DC ou Motörhead, les distributeurs peuvent jouer toute la gamme des recettes rock. D'autant que l'écho semble bon auprès des consommateurs. (Extrait de Rayon Boissons, N°259, p.70)
Article : texte imprimé
Léa Lesurf, Auteur ;
Jacques Bertin, Auteur
| 2017
Concentrant plus d'un tiers des nouveautés sorties sur la totalité de la catégrie, la cave à bières a beaucoup bougé en 2016. Rayon Boissons passe au crible les grandes tendances qui ont animé la catégorie l'an passé. (Extrait de ...
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2017
Pour la première fois depuis presque 20 ans, rhum blanc, vodka, gin et tequila sont tous en progression en grande dsitribution avec une croissance comprise entre +3% et +4%. Ce phénomène global n'empêche pas certaines marques de prendre de la part de marché à ...
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2017
Avec un gain de +19% en valeur, les alcools blancs ont connu sur le circuit du drive 2016 une progression supérieure à la moyenne des spiritueux. Le potentiel est important pour cette catégorie qui s'anime sur les sites marchands autour de la thématique des cocktails. (Extrait ...
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2017
Parallèlement à leurs opérations whiskies de l'automne dernier, les distributeurs ont su valoriser les alcools blancs sur tracts. Tour d'horizon des grandes mises en avant de la fin d'année 2016. (Extrait de Rayon boissons, N°259, p.84)
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2017
Avec un bond de +27% des ses sorties en 2016, Sobieski a été le moteur principal de la croissance des vodkas en GMS. Cela n'empêche pas Absolut (+14%) et Smirnoff (+11%) de progresser et même Poliakov de gagner +2%. En attendant mieux. (Extrait de Rayon Boissons, N°259, p.86)
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2017
Sur le merchadisinf des alcools blances, les hypers et supers Carrefour ainsi qu'Auchan se distinguent. Accompagnées par plusieurs fournisseurs, ces enseignes déploient des démarches remarquables. (Extrait de Rayon Boissons, N°259, p.87)
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur ;
Xavier Pilloy, Auteur
| 2017
Le cabinet XTC décrypte pour Rayon Boissons les nouveautés repérées dans le monde autour de la tequila. Ce spiritueux mexicain, issu de la distillation de l'agave, suit notamment trois pistes pour moderniser son image et recruter. (Extrait de Rayon Boissons, N°259, ...
