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Lunch garden
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Chaîne de restauration belge en libre-service
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Xavier Beghin, Auteur | 2025En difficulté depuis quelques années, Lunch Garden a été mise en faillite ce lundi. La chaîne est reprise par CIM Capital mais 20 restaurants sur 62 vont disparaître et 30% des emplois sont supprimés. (extrait de Trends-Tendances, 4/2025, p.6)![]()
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2025La chaîne de restauration a déjà traversé une restructuration ces dernières années. (Extrait de LE, 2/2025, p.7)![]()
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Pierre Jassogne, Auteur | 2022"Alter Échos a déposé ses plateaux au Lunch Garden de Jambes, en région namuroise. Entre un vol-au-vent, des boulettes ou des moules à volonté, la chaîne de restauration apparaît surtout comme un lieu de sociabilité et de rencontre pour les habitués, tantôt âgés, tantôt seuls." (Extrait de l'article)![]()
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Gert Verlinden, Auteur | 2021"Pour l'ouverture de deux restaurants à Malines et à Bonheiden, Lunch Garden a expérimenté un nouveau processus de recrutement. Les recruteurs évaluent avant tout l'attitude. Les nouvelles recrues apprendront par la suite les compétences nécessaires. Résultat ? La rétention s'est nettement améliorée." (Extrait de l'article)![]()
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Jérémie Lempereur, Auteur | 2020"Chez l'un, les actionnaires réinvestissent pour passer le cap et se renforcer dans le digital. Chez l'autre, les syndicats redoutent des pertes d'emplois." (Extrait de l'article)




