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Hard-Seltzer (marché)
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Eau gazeuse alcoolisée et aromatisée. Le wine-seltzer en fait partie.
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Camille Bourigault, Auteur | 2022Après une année de lancement semée d'embûches, les hard Seltzers devront faire leur preuve cet été pour s'imposer en France. (extrait de rayon boissons, 317, p.42)![]()
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Sylvie Leboulenger, Auteur | 2022Ces boissons alcoolisées peu caloriques restent une niche. Elles sont arrivées l'année dernière en France. L'année 2 sera décisive. (extrait de LSA, 2685, p.32)![]()
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Frédéric Guyard, Auteur | 2022Des étiquettes originales à la canette en passant par le nolo et les winez seltzers, le vin explore de nouvelles pistes pour séduire les jeunes consommateurs. Le pari est osé mais une partie de l'avenir de la filière se joue avec ses produits rupturistes. (Extrait de RB, 314, p.17)![]()
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François Leboulenger, Auteur | 2022Un bar parisien, Le Syndicat, a créé son hard seltzer baptisé Fefe. Un pari osé car, si ces boissons aromatisées sont populaires aux Etats-Unis, le segment est tout neuf en France. (Extrait de LSA, 2679-80, p.68)![]()
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Camille Bourigault, Auteur | 2022Arrivées en grande distribution en novembre 2020, les eaux pétillantes alcoolisées restent méconnues dans l'Hexagone. Pourtant d'après YouGov, ces boissons séduisent ceux qui les ont testées notamment les jeunes. Zoom sur cette étude inédite. (Extrait de Rayon Boissons, 313, p.31)![]()
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Camille Bourigault, Auteur | 2021Tout premier hard seltzer lancé en Belgique, chez Carrefour, Hïvy a débarqué cet été dans toute la France chez Auchan et Franprix. Les créateur de cette eau pétillante alcoolisée espèrent que l'engouement qui règne autour de la catégorie dans l'Hexagone fera décoller leurs ventes. (Extrait de Rayon boissons, 311, p.37)![]()
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Marie Nicot, Auteur | 2021Cordier by InVivo relance la marque Café de Paris, notamment avec une gamme de wine Seltzers.Objectifs séduire les millennials, créer de la valeur et multiplier les moments de consommation. (Extrait de LSA, HS 6/2021, p.43)![]()
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Géry Brusselmans, Auteur | 2021Arrivé progressivement dans les rayons belges depuis septembre dernier, le hard seltzer amorce sa grande phase test ce mois d'avril. Les enseignes Colruyt, Delhaize et Carrefour misent ... (extrait de Gondola, 259, p.58)![]()
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Camille Bourigault, Auteur | 2021Véritable success-story aux Etats-Unis, les eaux pétillantes alcoolisées -autrement appelées hard seltzers - débarquent dans l'Hexagine. Elles sont portées par une multitude d'acteurs des boissons qui comptent bien défricher ce marché à fort potentiel. Enquête sur la naissance d'un phénomène. (Extrait de rayon Boissons, 306, p.20)![]()
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2021Alors que l'offre se multiplie à vitesse grand V, Rayon Boissons a dégusté les principales marques qui s'installent sur le marché français. (Extrait de rayon boissons, 306, p.26)



