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Résumé :
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"Trente-huit villages, 11.500 habitants et... près de 500 chômeurs de longue durée. Comme beaucoup d’autres endroits en France, le "territoire du Pays de Colombey et du Sud Toulois" n’a pas été épargné par la disparition de quelques employeurs de taille. Aujourd’hui, l’entité joue son va-tout. Elle fait partie de l’expérimentation "Territoires zéro chômeur de longue durée", menée sur dix territoires français. But de l’opération : viser l’"exhaustivité" et engager le maximum de chômeurs longue durée au sein de "La Fabrique", une "entreprise à but d’emploi". Rencontre avec les hommes et les femmes qui portent ce projet, entre un air de "cigar box guitar" et une bouchée de jarret de porc." (Winkel, 2017, p. 2)
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