Titre : | Gondola, 227 - juillet-août 2017 - "Les fruits et légumes définissent l'identité du retailer" |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 01/07/2017 |
Année : | 2017 |
Format : | 72 p. / 32 cm |
Langues: | Français |
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"Les concepts retails existants ont besoin d'un pey de temps pour se lancer réellement sur le marché du bio. Il est très étroit et compte un nombre impressionnant de petits fournisseurs et d'acteurs locaux, ce qui nécessite une parfaite connaissance des ...
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