| Titre : | Rayon Boissons, n°278 - novembre 2018 - A fond sur le bio |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 22/11/2018 |
| Année : | 2018 |
| Format : | 118 p. / 30 cm |
| Langues: | Français |
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Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur
| 2018
Les distributeurs adoptent un ton résolument bio à travers leurs campagns de communication et le développement de l'offre ou encore la création de magasins spécialisés. (Extrait de Rayon Boissons, N°278, p.20)
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Jacques Bertin, Auteur ;
Yves Denjean, Auteur
| 2018
pour toucher les consommateurs les plus militants, les Mousquetaires peuvent maintenant exploiter l'enseigne Les Comptoirs de la Bio. Visite guidée du premier magasin ouvert cet été par un adhérent Intermarché. (extrait de Rayon Boissons, N°278, p.24)
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Frédéric Guyard, Auteur
| 2018
Le mois dernier Casino a ouvert le 4 à côté des champs-Elysées. Ce point de vente hyper connecté a pour obkectif de mettre le digital au service du client. (Extrait de Rayon boissons, N°278, p.30)
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Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2018
Les ventes de whiskies distillés en Bretagne se rapprochent des 300000 litres tous circuits confondus. Cette filière dominée par la distillerie de Wareghem devrait encore accroître son influence alors que la brasserie Lancelot s'annonce comme un nouvel acteur majeur. (Extrait de Rayon Boissons, ...
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Jacques Bertin, Auteur
| 2018
Nouvel entrant sur le marché français de l'eau de coco. Obrigado ambitionne de booster ce segment très tendance. pour cela, la marque bésilienne distribuée par D-Drinks mise sur une large offre et sur un process de fabrication unique. (Extrait de Rayon ...
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Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2018
Peu présente en métropole il y a encore quelques années, Isautier s'octroie désormais une influence remarquable sur le rhum. Cette marque réunionnaise distribuée par Maxi Sec qui écoule désormais 40000 litres en GMS surfe sur le ...
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Camille Bourigault, Auteur
| 2018
En cinq ans d'existence le projet collaboratif basé au coeur de la capitale belge a réussi a se faire une belle place en grande distribution. créativité et modernité sont les maîtres mots de cette brasserie "nouvelle géné...
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Camille Bourigault, Auteur
| 2018
Cet étén la météo radieuse et la coupe du monde ont boosté les ventes de bières de spécialités/ Un phénomène qui prouve que celles-ci sont désormais au coeur des habitudes ...
Article : texte imprimé
Camille Bourigault, Auteur ;
Jacques Bertin, Auteur
| 2018
Au sein des bières de spécialités, les avant-premières et autres exclusivités ne sont plus réservées aux seules enseignes de proximité. Tous les distributeurs y voient désormais un moyen de se différencier ...
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Camille Bourigault, Auteur
| 2018
Les bières fortes en canette de 50cl continuent de performer grâce à une stratégie d'innovation soutenue. Très tendance les nouvelles recettes aromatisées et houblonnées boostent le rayon. (Extrait de rayon Boissons, N°278, p.64)
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Camille Bourigault, Auteur
| 2018
Format emblématique de la bière dans les pays anglo-saxons, le pack ouvert aussi appelé basket pack dans les rayons français. Au-delà du gain en termes d'image, ce packaging présente de nombreux avantages pratiques. (Extrait de rayon Boissons, N°278, p.66)
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Camille Bourigault, Auteur
| 2018
Si la bière s'invite de plus en plus souvent à table il est parfois difficile de l'associer avec les plats adéquatq. Guirec Aubert biérologue et auteur du livre "La bière c'est pas sorcier" partage ses conseils avec Rayon Boissons, et ...
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Camille Bourigault, Auteur ;
Jacques Bertin, Auteur
| 2018
Les coffrest dédiés à la bière sont en plein essor, notamment pour les fêtes de fin d'année. Davantage mis en avant chaque saison, ce marché génère déjà des dizaines de millions d'euros ...
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Camille Bourigault, Auteur ;
Jacques Bertin, Auteur
| 2018
Article : texte imprimé
Camille Bourigault, Auteur
| 2018
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Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2018
Si les sortes d'eaux-de-vie ont globalement fondu de -4% sur un an en grande distribution, le cognac résiste en affichant seulement -1%. L'alcool charetais commence à bénéficier des efforts des marques qui s'investissent sur le marché français. (extrait de Rayon Boissons, ...
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Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2018
D'après nos relevés, Carrefour possède l'offre de MDD la mieux structurée sur les eaux-de-vie avec au moins deux références pour chaque catégorie. Auchan et Intermarché se défendent également sur ce cré...
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 RB 278 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
