| Titre : | Rayon Boissons, N°281 - Février 2019 - Les 20 distributeurs qui font le rayon liquides |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 20/02/2019 |
| Année : | 2019 |
| Format : | 119 p. / 30 cm |
| Langues: | Français |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article : texte imprimé
Jacques Bertin, Auteur ;
Yves Denjean, Auteur ;
Frédéric Guyard, Auteur
| 2019
Article : texte imprimé
Jade Bidaux, Auteur
| 2019
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2019
Si les alcools amers se portent globalement bien, la gentiane évolue à contre-courant et voit ses sorties chuter de -5% en grande distribution. Ce marché dominé par Suze a la volonté de recruter de nouveaux consommateurs notamment dans les bars. (Extrait de Rayon boissons, N°281, ...
Article : texte imprimé
Jade Bidaux, Auteur
| 2019
Parmi les boissons végétales, celles à base d'aloe vera ne cessent de croître. De plus en plus de marques se lancent sur ce marché que certains comparent déjà à celui de l'eau de coco. (Extrait de rayon boissons, N°281, ...
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Camille Bourigault, Auteur
| 2019
L'avènement du style IPA a sonné l'heure de gloire des bières dites "craft" d'origine britannique et américaine. Leurs saveurs innovantes influencent désormais l'ensemble du rayon. (Extrait de rayon boissons, N°281, p.53)
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Camille Bourigault, Auteur
| 2019
Dans la cave à bières, les brasseries à forts degrés réalisent à forts degrés réalisent les meilleures ventes en format 33cl. Souvent venues de Belgique ou du nord de la France, ces références au goû...
Article : texte imprimé
Camille Bourigault, Auteur
| 2019
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2019
Au sein des vodkas qui subissent une régression de -1.5% de leurs sorties, les marques s'affrontent pour sauver ou accroître leur part de marché. cette lutte d'influence tourne à l'avantage de Zubrowka, Absolu et Sobieski que les isgnatures plus confidentielles Grey Goose et belvé...
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2019
Notre rédaction a relevé la présence des alcools blancs dans les foires aux spiritueux d'automne et les opérations de Noël. verdict: si ces produits incolores sont parfois éclipsés par les whiskies, les rhumes vieux et les liqueurs ils ...
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2019
Pris entre d'un côté le renouveau du gin et de l'autre le succès des rhums vieux, ambrés, épicés et arrangés, le rhum blanc voit ses sorties s'effriter. (Extrait de Rayon Boissons, N°281, p.82)
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 RB 281 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
