Détail de l'auteur
Auteur Laura Serio |
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Laura Serio, Auteur | 2011Le potassium est un micronutriment minéral, indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, qui est très bien représenté dans les aliments. En cas d’insuffisance rénale chronique et d’hémodialyse, les quantités de potassium consommées sont à contrôler et à adapter.![]()
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Corine Cordon, Auteur ; Jean-Pierre Sauvanet, Auteur ; Séverine Rua, Auteur ; Laura Serio, Auteur ; Nathalie Lizambard, Auteur | 2010Le diabète de type 2 est en constante progression depuis ces dernières années. La modification du mode de vie n’est pas étrangère à cette problématique. Ainsi, cette pathologie, autrefois appelée “diabète de la maturité” parce qu’elle touchait les personnes de plus de 50 ans, n’est plus rare aujo...