| Titre : | La fonction hôtelière à l'hôpital Emile-Roux de l'AP-HP (2005) |
| Auteurs : | P. Loye |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Techniques hospitalières (691, mai juin 2005) |
| Article en page(s) : | pp. 67-71 |
| Sujets : |
Paramédical (MeSH) Études d'évaluation comme sujet ; Hôpitaux ; Organisation et administration ; Régime alimentaire |
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