| Titre : | Rayon Boissons, N°288 - octobre 2019 - Ega: l'heure du bilan |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 07/11/2019 |
| Année : | 2019 |
| Format : | 106 p. / 30 cm |
| Langues: | Français |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Camille Bourigault, Auteur
| 2019
En générant une hausse de tarif sur les signatures nationales, le nouveau dispositif législatif a permis aux marques de distributeurs de revenir sur le devant de la scène. (Extrait de RB, N°288, p.20)
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Ugo Brusetti, Auteur
| 2019
Toujours très largement alimenté par deux acteurs majeurs que sont Terroirs distillers et Cherry Rocher, le segment du bio peine encore à s'implanter dans le rayon des spiritueux en grande distribution. (Extrait de RB, N°288, p.41)
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2019
Avec une nouvelle croissance de +5% en volume et de +12,5% en valeur sur un an, la résurrection du gin se confirme. profitant de l'envolée des marques premium comme de la bonne santé du coeur de marché, cette catégorie brille parmi les alcools blancs et les spiritueux en général. (Extrait ...
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2019
Tendance venue de l'international, les gins roses gagnent maintenant l'Hexagone sous l'impulsion de Bosford, Gordon's, Beefeater et Gibson's. Encore à l'état de niche, ce segment de 50000 litres en grande distribution peut attirer une clientèle plus féminine et moins habituée à l'amertume. (Extrait de RB? N°288, p.48)
Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur
| 2019
Pendant les beaux jours, Bombay Sapphire, Hendrick's et Tanqueray proposaient des animations originales et qualitatives dans des établissement parisiens chics, tendance, voire luxueux. (Extrait de RB, N°288, p.50)
Article : texte imprimé
Ugo Brusetti, Auteur
| 2019
A partir des innovations repérées par le cabinet XTC, Rayon Boissons fait le point sur les grandes tendances qui agitent les fabricants à l'international. Cela passe par la mode des arômes et de la couleur mais aussi par des propositions décalées. (Extrait de RB, N°288, p.52)
Article : texte imprimé
Magali Monnier, Auteur
| 2019
L'instauration de la consigne sur les bouteilles en plastique et les canettes en aluminium est l'une des mesures phares du projet de loi sur l'économie circulaire. Laquelle aura un impact majeur sur les ventes de boissons sans alcool et d'eaux. malgré la menace , les professionnels sont alignés sur la nécess...
Article : texte imprimé
Magali Monnier, Auteur
| 2019
Le vintage fait fureur et les boissons surfent sur la vague. que ce soit pour une date anniversaire ou pour créer un temps fort, toutes les occasions sont bonnes pour activer la nostalgie du passé. (Extrait de RB, N°288, p.60)
Article : texte imprimé
Magali Monnier, Auteur
| 2019
Avec l'explosion des références bio, l'arrivée d'un cola sans colorant ou encore le lancement de jus de fruits orientés santé, les marques de distributeurs mettent bel et bien l'accent sur la transparence et la naturalité. Et ce, quitte à être précurseur dans le domaine. (Extrait de RB, N°288, p.62)
Article : texte imprimé
Magali Monnier, Auteur
| 2019
Cet ingrédient n'a pas les faveurs des familles ni des pouvoirs publics. Outre les nombreux lancements d'alternatives aux boissons sucrées, les industriels ambitionnent de retravailler leur portefeuille de recettes existantes. (Extrait de RB, N°288, p.65)
Article : texte imprimé
Magali Monnier, Auteur
| 2019
Les ventes de boissons sans alcool ont été impactées par la grisaille de cet été. (Extrait de RB, N°288, p.66)
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 RB 288 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
