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Auteur Sylvie Lavabre |
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Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Pour coller à la tendance du manger-sain et sous la pression des consommateurs; les acteurs de l'épicerie ont mis en place diverses stratégies. Avec des ambitions fortes et quelques ratés. (Extrait de LSA, HS 4/2018, p.14)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Le groupe oléicole tunisien CHO a réussi à faire venir à Sfax d'anciens joueurs des Bleus pour disputer un match de football contre les légendes du club local. Une belle victoire pour l'huile Terra Delyssa. (Extrait de LSA, HS 4/2018, p.42)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018La PME, experte des légumes cuisines du Sud et des tartinables, est labellisées Entrepeneurs + engagés depuis 2015. Elle privilégie les produits locaux de saison et se développe sur le bio. (Extrait de LSA, HS 4/2018, p.38)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Ce passionné de vélo est aujourd'hui le numéro deux de la confiture derrière Andros. Une place qu'il est allé chercher à la force du poignet. (Extrait de LSA, HS 4/2018, p.18)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018La PME Sainte Lucie, spécialiste des épices et des aides aux desserts a relancé sa marque La Maison du thé. Elle propose une large gamme de thés premium dont la moitié est bio. (Extrait de LSA, HS 4/2018, p.20)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Rien ne semble pouvoir arrêter la croissance des biscuits apéritif, emmenée par les leaders et portée par la déstructuration des repas. (Extrait de LSA, N°2502, p.48)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Les boissons chaudes restent tirées par le portionné. Elles cherchent à se différencier en misant davantage sur leur côté naturel via notamment le bio, le commerce équitable ou une promesse. (Extrait de LSA, N°2500, p.42)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Le marché des tartinables se porte bien. Il se valorise grâce au bio et à l'offre régionale, qui monte en puissance à travers des produits toujours plus qualitatifs. (Extrait de LSA, N°2499, p.52)Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Rajeunir son image et rassurer les consommateurs sont les deux principaux enjeux de la conserve de légumes. Pratique et d'un bon rapport qualité/prix, ses atouts sont multiples. Pour sa dernière campagne de communication en décembre dernier, la filière de la ...Article : texte imprimé
Sylvie Lavabre, Auteur | 2018Le groupe français a annoncé un plan de relance pour les marques de confiserie iconiques rachetées en mai 2017 à Mo,delez. Il concernera en priorité Carambar et la chocolat Poulain. (Extrait de LSA, N°2495, p.26)