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Auteur Armand Chauvel |
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Armand Chauvel, Auteur | 2024Combiner plaisir et petits prix reste le Graal de cette catégorie refuge, qui par rapport aux chips, défend sa place et capitalise aussi sur les JO et l'euro de Foot. (Extrait de LSA, 2795-96, p.86)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Le tout nouveau plan de souveraineté blé dur vise à sauvegarder la culture de cette céréale stratégique, mais aussi à relocaliser, dans la mesure du possible, la production des pâtes vendues en France. (Extrait de LSA, HS 4/2024, p.28)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Le mot d'ordre des fabricants, petits et grands est de proposer des biscuits et des gâteaux aussi appétissants et gourmands que ceux de l'offre standard. Souvent avec succès. (extrait de LSA, HS 4/2024, p.22)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Le segment peine à émerger dans les rayons malgré une offre certes encore réduite, mais dont la qualité croît. Entre-temps, le "no-low" devient un phénomène de masse en CHR. (extrait de LSA, 2791, p.54)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Le facteur prix et la technicité requise pour parvenir à des récoltes régulières empêchent encore avocats ou fruits de la passion tricolores de marcher sur les traces du kiwi, mais les tentatives se multiplient, jusqu'en Bretagne. (Extrait de LSA, 4/2024, p.46)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Alors que l'assortiment a tendance a diminuer, y compris au rayon café, jamais cette catégorie majeure n'a fait autant d'efforts pour combler les attentes du consommateurs. (Extrait de LSA, 2789, p.40)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Distiller en Asie, "premiumiser" le gin tonic ou créer un univers de marque décalé voici quelques uns des moyens utilisés par les acteurs du marché pour valoriser leurs signatures et durer sur un segment des spiritueux qui foisonne d'innovations. (extrait de LSA, HS 4/2024, p.30)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Le fait que Red Bull et Monster contrôlent plus des quatre cinquièmes des ventes en GMS oblige les autres intervenants à peaufiner leurs stratégies sur cette catégorie. Une catégorie d'autant plus intéressante qu'elle demeure très valorisée. (Extrait de LSA, HS 4/2024, p.14)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Tout en rationalisant leurs innovations, les fabricants de sucres et d'édulcorants tablent sur une baisse de l'inflation qui redonnera de l'allant à leurs produits les plus valorisés. (Extrait de LSA, 2788, p.40)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2024Les biscottes souffrent mais les recettes nordiques continuent à plaire, ce qui profite à Kriprolls, Wasa et brioche Pasquier, nouvel entrant sur ce marché. (Extrait de LSA, 2786, p.42)