| Titre : | Gondola, 254 - septembre 2020 - Jef Colruyt "Changer le système", une nécessité |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 23/11/2020 |
| Année : | 2020 |
| Format : | 112 p. / 32 cm |
| Langues: | Français |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article : texte imprimé
2020
La perception sensorielle et le prix restent les paramètres les importants lors des achats d'aliments frais, même en période de coronavirus. (Extrait de Gondola, N°254, p.6)
Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur
| 2020
La crise du coronavirus nous fait vivre une période inconfortable, souligne Jef Colruyt, CEO du Colruyt. "Mais il y a aussi une foule d'opportunités et d'occasions qui sont offertes d'aborder les choses sous un autre angle. je pense que nous devons l'apprécier. (Extrait de Gondola, N°254, p.16)
Article : texte imprimé
Laura Ferreira Porto, Auteur
| 2020
Préparer et livrer à vélo des repas à base de produits frais cuisinés par des chefs expérimentés, c'est ce que propose Rose-mary, le nouveau concept food de Colruyt basé à Bruxelles et lancé dans le courant du mois de juillet... (Extrait de Gondola, N°254, p.26)
Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur
| 2020
Depuis le 1er août, Judith Kuiper est managing director de l'agence d'études de marché Nielsen, pour le Benelux et les pays nordiques. (Extrait de Gondola, N°254, p.30)
Article : texte imprimé
2020
Le rapport d'été consacré par GfK à la perception des enseignes de distribution en Belgique est paru. L'évolution à court terme des scores d'appréciation est globalement stable. (Extrait de Gondola, N°254, p.36)
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2020
Le site de vente en ligne Bol.com jusqu'ici uniquement décliné en néerlandais, s'est offert une version francophone le 31 août dernier. Le but est bien évidemment de toucher la moitié sud du pays dans un marché de plus en plus concurrentiel. (Extrait de Gondola, N°254, p.47)
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2020
Un ambitieux projet alimentaire en Wallonie vise à reconstruire la filière locale d'épeautre. Neuf acteurs de la recherche et de l'industrie alimentaire se sont associés pour proposer en grande distribution, d'ici 2022, des produits belges à base d'épeautre: pâtes, gin, whisky ou même farine. (Extrait de Gondola, N°254, p.51)
Article : texte imprimé
Christophe Sancy, Auteur
| 2020
D'année en année, la charcuterie perdait du terrain. La faute sans doute à une image peu favorable parmi le public. Conscients du danger, les marques et les producteurs ont réagi, depuis 3 ou 4 ans. Mais si la catégorie retrouve le sourire en 2020, c'est aussi et surtout il faut bien le ...
Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur
| 2020
Depuis le début de la crise du coronavirus, la vente de gin, rhum et tequila dans notre pays a explosé. (Extrait de Gondola, N°254, p.59)
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2020
Boisson en forte croissance aux Etats-Unis, l'eau alcoolisée, plus communément appelée "hard seltzer", a fait son apparition dans les rayons des supermarchés belges. C'est d'ailleurs une start-up wallonne qui commercialise pour la première fois l'eau alcoolisée chez nous. AB InBev et même Coca-Cola sont aussi sur la balle. (Extr...
Article : texte imprimé
Laura Ferreira Porto, Auteur
| 2020
Le succès croissant qu'avaient connu les produits surgelés au début de la crise du coronavirus et durant le lockdown ne semble toujours pas s'essouffler. (Extrait de Gondola, N°254, p.67)
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2020
Désormais bien installé dans les habitudes de consommation, le café en mode single serve a connu un certain engouement durant le confinement grâce à l'effet homeworking et les ventes online. Les pads Senseo et capsules Nespresso et Dolce Gusto se livrent toujours une rude bataille où la baisse du po...
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2020
Premier segment sur le marché des pâtes à tartiner avec 50% des ventes, le chocolat à tartiner a connu un boost grâce au confinement. Une bonne nouvelle quand on sait que les ventes étaient globalement stables ces dernières années. (Extrait de Gondola, N°254, p.83)
Article : texte imprimé
Géry Brusselmans, Auteur
| 2020
Adopté progressivement par quasi tous les acteurs du marché des céréales, le Nutri-Score apposé sur le paquet influence-t-il le consommateur? (Extrait de Gondola, N°254, p.85)
Article : texte imprimé
Lisa Goethuysen, Auteur
| 2020
Les produits d'impulsion proposés à la caisse réalisent chaque année d'excellents scores sauf depuis quelques mois. Quelles sont les conséquences du lockdown pour cette catégorie? (Extrait de Gondola, N°254, p.89)
Article : texte imprimé
Laura Ferreira Porto, Auteur
| 2020
Le contexte de crise actuel nous oblige à revoir nos habitudes et ce à tous les niveaux. Si pour le moment la catégorie Food-retail connait de bons résultats, ce n'est pas forcément le cas des produits de beauté et autres soins de santé. (Extrait de Gondola, N°254, p.94)
Article : texte imprimé
Dominique Soenens, Auteur
| 2020
Le marché de seconde main, qu'on appelle en anglais recommerce, est en plein boom. L'année dernière, ce marché a connu une croissance 25 fois supérieure à celle du commerce de détail classique. (Extrait de Gondola, N°254, p.108)
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 254 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
