| Titre : | Rayon Boissons, N°299 - octobre 2020 - La révolution verte |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/12/2020 |
| Année : | 2020 |
| Format : | 111 p. / 32 cm |
| Langues: | Français |
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Article : texte imprimé
2020
La grande distribution ne se contente plus de faire du greenwashing. Emportées par la vague verte, les enseignes ont fait de l'environnement un enjeu majeur de leur avenir à moyen terme. Lequel repose sur trois piliers: l'offre, les magasins et les prospectus. décryptage de Rayons boissons. (Extrait de RB, N°29...
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Frédéric Guyard, Auteur
| 2020
Plus que jamais d'actualité pour faire face à la Covid, la numérisation du conseil en foires aux vins a pris cette année un virage considérable. Si Carrefour prouve une fois encore son leadership en la matière les initiatives foisonnent... (Extrait de RB, N°299, p.30)
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Magali Monnier, Auteur
| 2020
Des energy-drinks aux cafés, il n'y a qu'un pas. Monster est arrivé récemment sur ce marché florissant qui pourrait bien susciter les convoitises d'autres marques. Le leader Starbucks se tient prêt. (extrait de RB, N°299, p.43)
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Ugo Brusetti, Auteur
| 2020
Particulièrement réputée, l'origine cubaine s'est faite relativement discrète depuis l'arrivée d'autres rhums hispaniques plus exotique. mais l'acteur historique Havana Clun entend renforcer ses positions au moment où d'autres intervenants débarquent. Ou vont le faire. (Extrait de RB, N°299, p.47)
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Camille Bourigault, Auteur
| 2020
Ces recettes traditionnelles de bières épicées dans les années 80 ont vu leurs ventes légèrement reculer en 2019. Elles restent cependant un rendez-vous incontournable de la saison, vecteur d'image et d'activité durant une période plus calme pour les brasseries. (Extrait de RB, N°299, p.48)
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Ugo Brusetti, Auteur
| 2020
Officiellement créée le 1er juillet dernier, la nouvelle entité Française du n°2 mondial des spiritueux a pu lancer sa phase de reconquête. Avec un portefeuille toujours plus dense et des stratégies ciblées. explications. (Extrait de RB, N°299, p.49)
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Magali Monnier, Auteur
| 2020
Le leader des sirops a construit un plan d'activation puissant à l'occasion de ses 300 ans. Il compte notamment moderniser le segment à travers son chantier de la naturalité amorcé en 2019 qui consiste à supprimer les conservateurs ainsi que les arômes artificiels. (extrait de RB, N°299, p.50)
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Ugo Brusetti, Auteur
| 2020
Les ventes de gins en grande distribution ont franchi la barre des cinq millions de litres et se rapprochent des 100 millions d'euros de recettes. Et tous les intervenants s'accordent à dire que l'euphorie devrait se poursuivre un moment encore. (Extrait de RB, N°299, p.53)
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Ugo Brusetti, Auteur
| 2020
redevenu tendance, le gin a poussé de nombreuses entreprises françaises à s'y intéresser. D'autant que les distributeurs sont friands de ces produits à haute valeur ajoutée. Petit tour de France. (Extrait de RB, N°299, p.56)
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Ugo Brusetti, Auteur
| 2020
Après le succès des whiskies en provenance du Japon, voici venu le temps des gins issus du pays du Soleil-Levant. Sakurao et Roku, ont récemment débarqué dans les rayons tandis que Pernod Ricard a investi dans une marque ultrapremium dénommée Ki NO Bi. (Extrait de RB, N°299, p.58)
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Ugo Brusetti, Auteur
| 2020
Les deux principales enseignes de supermarché à dominante marques propres demeurent assez prudentes sur leur stratégie respective concernant le gin. Cela ne les empêchera pas de se montrer actives. (Extrait de RB, N°299, p.60)
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Magali Monnier, Auteur
| 2020
Maintenus ou décalés, les lancements 2020 n'ont pas bénéficié du soutien habituel en points de vente. Mais les marques se sont rattrapées pendant l'été et à la rentrée à travers des animations, des campagnes médias ou des promotions massives. De quoi relancer le marché et envisager 2021 dans une nouvelle normali...
Article : texte imprimé
Magali Monnier, Auteur
| 2020
Historiquement utilisé par les principales marques du segment, le registre du drôle est poussé un cran plus loin cette année. Fanta, Orangina et Oasis, tentent de faire oublier la morosité ambiante et misent sur leur capital sympathie. (Extrait de RB, N°299, p.69)
Article : texte imprimé
Magali Monnier, Auteur
| 2020
Les systèmes de notation se sont multipliés ces derniers temps et offrent plus de transparence aux consommateurs désormais réceptifs à ces outils. Attentives au phénomène, les marques n'ont pas pour autant bouleversé leurs stratégies pour s'y plier. (Extrait de RB, N°299, p.72)
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 RB 299 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
